Het is even een klusje maar wel een waar je achteraf veel voldoening van kan hebben.
Ik vind het altijd genieten als die grillen met nieren mooi schoon en donker zijn.
Ik zag toevallig op YouTube dat die nieren, zoals op de derde foto van boven te zien, er vrij gemakkelijk uit te halen zijn, ze zouden met vier haakjes vast zitten. Klopt dat?